Как вы думаете, что бы мы ели, если бы все холодильники, гамбургеры и консерванты вдруг исчезли?
Палеолитическая диета – это способ питания, основанный на рационе древних людей в период палеолита, который закончился 10 000 лет назад. Она включает в себя употребление мяса, птицы, овощей и фруктов. В него вообще не входят переработанные масла, полуфабрикаты, зерновые и молочные продукты.
В чём польза
В древние времена люди могли добывать пищу только руками или, на худой конец, палкой. Рыба, мясо, травы, ягоды и даже черви способствовали развитию человека на протяжении 2,5 миллионов лет, пока не произошла пищевая революция.
Было изобретено сельское хозяйство. Мы начали есть каши, молочные продукты, затем сахар и рафинированные масла. Для большинства из нас, как говорится, результат был на лицо, а точнее, в желудке.
Марк Томас, эволюционный генетик из Лондонского университета, сравнивает людей с кошками и призывает людей перестать есть пищу, неестественную для человеческого организма”. Кошки не едят торт, поэтому и нам он не нужен”, – говорит ученый. Конечно, все мы знаем, что если кормить кошку только углеводами и жирами, она вскоре заболеет. Мы заботимся о своих питомцах и забываем о себе.
Меню на палеодиете
Завтрак
Обед
Ужин
Палео диета была названа самой популярной диетой 2013 года. С тех пор у него появилось столько же критиков, сколько и последователей. Научных доказательств ее эффективности по сравнению с другими диетами нет. Критики называют палео-диету “отнимающей много времени и изолирующей”.
На наш взгляд, в этом нет ничего криминального, здесь достаточно белка и полезных жиров. А недостаток углеводов восполняется овощами.
При любом типе диеты не забывайте об умеренности, дефиците калорий и тренировках. Используйте приложение “Мой тренер” для тренировок и будьте в курсе событий. Подписывайтесь на канал и делитесь своим мнением в комментариях. До скорой встречи.
